נצא בבוקר בטיסת טורקיש אייר מתל אביב לאיסטנבול, משם נמשיך בטיסת פנים לקאייסרי.
ננחת בעיר קאייסרי בשעות הצהריים המוקדמות וקודם כל נצא למסעדה בעיר, להיכרות ראשונה עם האוכל האנטולי המעולה. נמשיך לסיור בעיר באתרי הסלג'וקים, אבותיהם של העותמאנים אשר השאירו אחריהם מורשת אדריכלית מרשימה ביותר. נבקר באתרי הקבורה הסלג'וקים, במיכללות האיסלמיות ועוד כפי שיאפשר הזמן. בסופו של יום נסיעה לקפדוקיה, כ80 קילומטרים מהעיר.
לינה במלון מערות מקסים בקפדוקיה כל הלילות.
יום זה נתחיל בגן הלאומי גרמה, אחד ההיי לייטים הגדולים של האזור. כאן ביער סלעי הטוף, חצבו חלוצי הנצרות כנסיות מופלאות מעוטרות בטוב טעם. הנזיר סבאס ממדבר יהודה נולד והתחנך כאן. נבקר בבתי הארובות המוזרים, אשר משמשים את תושבי המקום עד היום. לאחר ארוחת הצהריים נצא אל עמק הזלווה, קניון קטן ומרשים המתחתר בטוף ובו אלפי מערות התבודדות ומערכות תת קרקעיות אשר שימשו את הקדמונים לצרכי תעשייה, שימור מזון ועוד.
היום נצא לנסיעה לכיוון הר הגעש חסן דא. בדרך נבקר בקיימאקלי, כאן חצבו הקדמונים עיר שלמה תחת האדמה ולה כתשעה מפלסים. אין דברים כאלה בעולם. הראשונים לעשות זאת היו כנראה החיתים אך המקום המשיך להתפתח ושימש גם אלפי שנים לאחר מכן. נהלך במחילות, נראה את בתי המגורים, מערכת המים, אזורי התעשייה ועוד. נמשיך מכאן אל קניון האיחלרה. נצא לטיול רגלי בקניון אשר בו זורמים מים, על גדותיו עצי הצפצפה המאפיינים את דרך המשי ועל קירותיו המצוקיים אין סוף מחילות התבודדות ומנזרים כמיטב המסורת המקומית. לפני החזרה לקפדוקיה, נבקר בחאן שיירות מפואר, מקום מנוחת הסוחרים מימי קדם עת הקשר בין מזרח למערב עבר כאן על דרך המשי.
יום זה יוקדש להליכות בערוצי הטוף של קפדוקיה. נהלך בעמק היונים הנפלא, נראה את עמודי הטוף וכובעי הלבה המפורסמים, נבקר במסגד המרכזי בעיירה נבשהייר אשר מנציח את הוגה המודרניזציה הטורקית. נבקר בכנסיית סיינט ג'ורג' ועוד כפי שיאפשר הזמן ומזג האוויר.
נרד להליכה נחמדה בעמק סוגנאלי, עמק הטוף הרך אשר מרקד לו בשלל צבעים. נבקר בכפר אבאנוס אשר על נהר הקיזיל ארמק הוא הנהר האדום. חרושת מופלאה של קרמיקה מקומית מאפיינת את הטין הוולקאני שבני הכפר אוספים מגדות הנחל. נבקר באתר תעשייה שכזה. כמו כן הכפר ידוע כמרכז חשוב לעיצוב האלאבסטר על ידי חריטה מיוחדת, תעשייה שכמעט נעלמה מהעולם… בערב נערוך מספר תצפיות פרידה מקפדוקיה באזור הכפר אורוגופ.
נצא בבוקר לכיוון העיר קאייסרי, בדרכנו נבקר בכפרים ניג'דה ונידה, כפרים אשר נראה כאילו הזמן עמד שם מלכת. נבקר בכנסיות הנטושות אשר בכפרים (ב1923 הנוצרים טרונספרו מכאן בהסכם לוזאן), ובמיסגדים. נמשיך לארוחת צהריים מאוחרת בעיר קאייסרי, אשר ידועה בפסטרמה הטובה ביותר בטורקיה. נסיים בשוק הציבעוני שבעיר שעדיין משמר את הריחות והצבעים כיאה לשוק המצוי בעיר אשר על דרך המשי העתיקה.
בשעות אחה"צ נגיע לשדה בקאייסרי לטיסה שלנו לאיסטנבול ומשם בטיסת המשך ארצה.
__________________________________________________________________________
שימו נא לב, אנחנו מטיילים לקפדוקיה בחורף בכוונת מכוון. לראות את קפדוקיה מושלגת זו חוויה ייחודית. עם זאת, יש לקחת בחשבון שייתכן ונבצע שינויים במסלולים ובסדר הדברים תוך התחשבות והתאמה למזג האויר.
צרו קשר לתכנון טיול בהתאמה אישית
*ניתן להוסיף ביום האחרון לטיול, רחיפת בוקר בכדור פורח בתוספת מחיר (כ- 300€ לאדם)
תוקף הדרכון: חייב להיות לפחות ל-6 חודשים קדימה מיום הכניסה המיועד.
